Moulin Billund de Crushgrind
Le moulin à épices Billund est un moulin "inversé" qui ne risque pas de laisser de traces sur la table ou le plein de travail ! Grâce à son bouchon en silicone, il est facile à remplir et à vider avec les épices que vous souhaitez.
Inspirée par les fameux Lego, cette collection est colorée et joyeuse pour raviver votre cuisine ! Les moulins sont réalisés en matériel bio-composite à base de cellulose de bois, issue des forêts durablement gérés.
Pensé jusqu’au dernier détail, son mécanisme tout en céramique ne peut pas rouiller.
La qualité Crushgrind®
Crushgrind® est considéré aujourd’hui comme un des meilleurs fabricants de moulins à poivre au monde. Alliant esthétisme et praticité, tous les moulins Crushgrind bénéficient d’une garantie de 25 ans sur les pièces intérieures et le mécanisme.
Comment utiliser votre moulin ?
Ce moulin vous permet de jouer facilement avec les différentes moutures. Tout est question de goût et toutes les options sont possibles. Souvent, on utilise :
- Le poivre concassé (mouture grossière) sur des viandes, mais pas que… Mettez quelques généreux tours de moulin de poivre blanc de Sulawesi sur vos grillades et marinades ou encore de poivre noir sauvage sur vos légumes rôtis.
- Le poivre moulu finement au moment de manger. Il est donc à disposition sur la table et le poivre noir de Malabar est parfait pour cet usage. Le poivre vert du Wayanad est un régal sur des avocats et le poivre blanc de Malabar trouve toute sa place dans une vinaigrette.
- Les herbes aromatiques sèches moulues grossièrement, lorsque vous cherchez un résultat uniforme. Pensez, par exemple, à mettre quelques tours de moulin d’herbes de Provence sur votre tian estival.
- Les épices et baiesconcassées ou moulues finement, tout dépend de votre recette. Coriandre, fenouil, timur, baie de la Jamaïque, ajwain, cardamome verte, etc. Toutes peuvent passer au moulin, selon vos besoins.