Épices Shira : Épices bio des petits producteurs

C'EST LA SAISON DU CHAÏ !

Découvrez nos 5 boissons épicées

SEL FUMÉ DE BALI : LE RETOUR

Intense, tanique et boisé...

fumé 3 fois dans des feuilles de cocotier !

SOUPE DE POIS CASSÉS AU CITRON NOIR

C’est tout l’hiver qu’on retrouve dans cette soupe

Nouvelle recette sur le blog

NOTRE ZA'ATAR EST DÉSORMAIS CERTIFIÉ BIO !

en plus d'être sauvage !

Des épices de terroir, biologiques ou sauvages

Voir tous nos produits

Les épices du Gujarat sont enfin là !

Coriandre bio Cumin bio Fenouil bio

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(samedi 23 janvier 2021) - Ouvrir dans Instagram

(samedi 16 janvier 2021) - Ouvrir dans Instagram

(samedi 5 décembre 2020) - Ouvrir dans Instagram

(dimanche 22 novembre 2020) - Ouvrir dans Instagram

(samedi 21 novembre 2020) - Ouvrir dans Instagram

(samedi 14 novembre 2020) - Ouvrir dans Instagram

NOUVEAU SITE // -10% DE RÉDUC !
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On vous présente notre nouveau site internet !
Hé oui, après des mois de travail, on en est *enfin* venu à bout… Ça prend du temps et une sacrée énergie quand on fait tout de A à Z.
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On devait vous l’annoncer samedi - je vous avais promis en story, c’est pour dire - mais patatra, le système de paiement à planté et on a dû mettre hors ligne le site pendant tout le week-end… Depuis, nous avons testé et re-testé et tout semble aller pour le mieux.
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Parmi les nouveautés :
- plein de photos prises pendant nos visite chez les producteurs + des photos de plats que nous concoctons pour vous mettre l’eau à la bouche
- tout un tas d’idées pour utiliser les épices au quotidien
- des filtres pour sélectionner les épices par utilisation ou par saveur
- une nouvelle mise en page de nos fiches produits pour encore plus de clarté
- une sélection de livres de cuisine (qui va s’agrandir) et de nouveaux coffrets cadeau
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Et pour fêter ça, on vous offre 10% de réduction valable sur tout le site (sauf les livres) grâce au code INSTASPICES. Vous pouvez en profiter jusqu’au 22 novembre ;-)
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Toujours à la même adresse : www.shira.fr
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NOUVEAU SITE // -10% DE RÉD... (mercredi 11 novembre 2020) - Ouvrir dans Instagram

(jeudi 5 novembre 2020) - Ouvrir dans Instagram

(dimanche 1 novembre 2020) - Ouvrir dans Instagram

(mardi 27 octobre 2020) - Ouvrir dans Instagram

(jeudi 15 octobre 2020) - Ouvrir dans Instagram

(dimanche 11 octobre 2020) - Ouvrir dans Instagram

Le mélange Six baies… est notre dernière création ! On nous l’avait réclamé avec insistance dans les salons (à une époque pas si lointaine où l’on pouvait se perdre dans la foule), il a ensuite vite été adopté par des chefs étoilés, et le voilà enfin en ligne 😉
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C’est un mélange poivré, acidulé et très parfumé où :
🌑🌳🌕3 poivres sont à l’honneur
poivre noir de Malabar
poivre blanc de Sulawesi
poivre vert du Wayanad

🍊🍋🌰3 baies sont présentes pour les nuances qu’elles apportent
timur, pour ses notes de pamplemousse
graines de coriandre, pour ses notes citronnées
baie de la Jamaïque, pour son parfum de gingembre et de muscade
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Vous pouvez utiliser ce mélange de 2 façons
🍽 Au moment de manger. Quelques généreux tours de moulin sur des crudités, un oeuf au plat ou un bon plat de pâtes.
🥘 En cuisine, lorsque vous préparez des légumes rôtis, une viande braisée ou des frites au four.
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Alors, tentés ?
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À retrouver sur : www.shira.fr
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Le mélange Six baies… est n... (samedi 10 octobre 2020) - Ouvrir dans Instagram

(jeudi 1 octobre 2020) - Ouvrir dans Instagram

(vendredi 25 septembre 2020) - Ouvrir dans Instagram

(samedi 19 septembre 2020) - Ouvrir dans Instagram

(vendredi 18 septembre 2020) - Ouvrir dans Instagram

(mercredi 16 septembre 2020) - Ouvrir dans Instagram

(jeudi 10 septembre 2020) - Ouvrir dans Instagram

(dimanche 30 août 2020) - Ouvrir dans Instagram

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