Nous collaborons avec des petits producteurs, des ONG et des coopératives qui proposent des produits d’exception, biologiques ou sauvages, récoltées à la main et séchées de manière naturelle. Nous visitons régulièrement les fermes, passons du temps avec les producteurs et achetons leurs épices bien au-dessus du prix du marché pour qu’ils puissent vivre dignement de leur métier.

Il y a 9 produits.

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  • Saveur: Doux & Sucré

Eau de fleur d’oranger de Ligurie

Du 12,50 €
« Capiteuse et solaire, l'eau de fleur d'oranger est d’une immense douceur » Notre eau de fleur d’oranger est produite dans le nord de l’Italie,...

Eau de rose d'Ispahan - Bio

Du 12,50 €
« Parfum enivrant aux notes gourmandes, l'eau de rose magnifie meringues et pâtisseries orientales » Notre eau de rose est produite dans la...

Mélasse de caroube du Liban

Du 15,50 €
« Sucrée et caramélisée, la mélasse de caroube s'invite à la table du petit-déjeuner » Notre mélasse de caroube offre un gout sucré, riche, où...

Mélasse de grenade d’Iran - bio et sauvage

Du 15,50 €
La mélasse de grenade a la consistance du miel et sa couleur est d’un rouge pourpre. Elle a la le parfum et la saveur de la grenade caramélisée,...

Mélasse de grenade du Liban

Du 15,50 €
« Acidulée et fruitée, la mélasse de grenade est la bien-aimée des cuisines du Moyen-Orient » Cette mélasse de grenade a une consistance...

Mélasse d’épine-vinette d’Iran - sauvage

Du 15,50 €
« Explosion de fruits rouges, la mélasse d'épine-vinette enjolive yaourt et citronnade maison » Notre mélasse d’épine-vinette se fait uniquement...

Tahini de Palestine

Du 5,90 €
« Sublime pâte de sésame artisanale, le tahini est un délice sur les tartines et les salades » Notre tahini d’une petite fabrique artisanale...

Sucre safrané - bio

8,50 €
« Affiné plusieurs mois, le sucre safrané apporte un charme fou à la crème brûlée » Vous craquez pour la douceur du sucre vanillé ? Vous risquez...

Sucre vanillé - bio

7,50 €
« Affiné plusieurs mois, le sucré vanillé s'illustre dans les crèmes anglaise et pâtissière » Un sucre de canne biologique affiné avec 2% de...
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