Kashmiri Kahwa - bio

« Un thé vert aux saveurs du Cachemire »

Malgré son nom, cette boisson ne contient pas de café ! Ce thé du Cachemire fait partie de mes projets depuis plusieurs années…

Lors de ma visite dans la vallée du Cachemire en 2019, j’ai bu ce breuvage dans plusieurs échoppes, et chez tous les producteurs que j’ai rencontrés. Du thé vert, aromatisé avec plusieurs épices (cannelle, cardamome, girofle), puis avec une touche finale de safran et des pétales de rose. Ce thé se boit très sucré, et nous fait beaucoup de bien !

Création Épices Shira

Ce mélange est réalisé dans notre atelier, à Paris.

Ingrédients : thé vert Chunmee* du Parti du Thé, cannelle*, cardamome verte*, rose d'Ispahan*, girofle*, safran du Cachemire*

*Ingrédients biologiques

Une collaboration Épices Shira x Le Parti du Thé

Chez Épices Shira, nous adorons collaborer avec d’autres artisans, spécialement celles et ceux qui partagent nos valeurs ! Nous sommes fières de vous présenter les fruits de notre collaboration avec Le Parti du Thé , 5 nouveaux mélanges pour vous réchauffer cet hiver.

Comment infuser ce thé ?

Ce thé s'infuse 5 minutes à 85°, et se boit tradionnellement bien sucré