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  • Utilisation: Rubs & Marinades
  • Origine: Inde

Amchoor du Kerala – bio

Du 4,20 €
« Mangue verte séchée, l'amchoor apporte des notes acidulées et fruitées » L’amchoor est une poudre de mangue verte très acidulée et très...

Cannelle cassia du Kerala – bio et sauvage

Du 4,40 €
« Sucrée et poivrée, la cassia indienne est un délice dans les compotes et les tartes aux pommes » Notre cannelle cassia biologique et sauvage...

Curcuma du Kerala – bio

Du 3,75 €
« Aussi parfumé que coloré, le curcuma indien se met à toutes les sauces » Notre curcuma biologique provient de petites fermes traditionnelles...

Gingembre du Kerala – bio

Du 3,95 €
« Sucré et piquant, le gingembre indien est un régal dans la pâtisserie » Notre gingembre biologique provient de petites fermes traditionnelles...

Kudam Puli – bio

Du 3,50 €
« Senteurs de tabac et d'oseille, le kudam puli dans les plats à la noix de coco » Notre kudam puli biologique, aussi appelé tamarinier de...

Safran du Cachemire - bio

Du 19,90 €
« Cet exceptionnel safran du Cachemire offre un chaleureux parfum de brioche » Considéré par les spécialistes comme le meilleur safran du monde,...

Poivre noir de Malabar – bio

Du 4,40 €
« Indémodable, le poivre noir de Malabar est parfait en toutes circonstances » Ce poivre noir biologique, aussi appelé poivre MG1, pousse dans...

Poivre noir de Tellicherry – bio

Du 5,55 €
« D'une puissance prodigieuse, le poivre noir de Tellicherry enivre vos sens » Notre poivre noir de Tellicherry biologique provient de petites...

Poivre blanc de Malabar – bio

Du 5,30 €
« Délicat et fruité, la chaleur douce du poivre blanc convient aux crudités et salades » Notre poivre blanc biologique, provient de petites...

Poivre vert du Wayanad – bio

Du 6,15 €
« Agrumes, menthe, yuzu, ce poivre vert est parfumé et puissant à souhait » Les grains de ce poivre vert biologique sont parfaitement lisses et...

Grand poivre long d’Assam – bio et sauvage

Du 4,95 €
« Versatile parfum de miel, le grand poivre long évoque les chemins forestiers » Ce grand poivre long biologique pousse dans l’État d’Assam, sur...

Petit poivre long d’Assam – bio et sauvage

Du 4,95 €
« Boisé et acidulé, ce petit poivre long fait la fierté des habitants de l'Assam » Ce petit poivre long biologique pousse dans l’État d’Assam,...

Poivre long boule d’Assam – bio et sauvage

Du 4,95 €
« Odeur d'échalote fumée, le poivre long boule étonne les papilles » Ce poivre long boule biologique est la variété de poivre vraiment typique...

Baie de la Jamaïque – bio

Du 5,40 €
« Aussi appelée quatre-épices, la baie de la Jamaïque est si bonne dans les confitures » Notre baie de la Jamaïque biologique provient de...

Kala namak, le sel noir de l’Himalaya

Du 5,40 €
« Sel noir de l'Himalaya, le kala namak révèle un étonnant parfum d'œuf dur » Le kala namak est un sel de montagnes non iodé produit de manière...
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