{"product_id":"feu-vert-topping","title":"Feu vert - topping","description":"\u003ch3 style=\"text-align: center;\"\u003e« On a mis le feu vert au potager, avec ce topping croquant-piquant au brocoli »\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eOn ne va pas se mentir… pour beaucoup, le brocoli reste ce souvenir un peu triste d’enfance : trop cuit, trop mou, presque une punition. Et pourtant, il suffit d’un rien pour changer l’histoire.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe secret ? \u003cstrong\u003eL’assaisonnement\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eC’est là que tout bascule. L’amertume naturelle du brocoli, si elle est laissée seule, peut dominer. Mais dès qu’on l’entoure d’un peu de sel, d’une touche vive, d’une chaleur épicée, d’un souffle herbacé elle s’équilibre, s’adoucit, se transforme.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEt c’est précisément dans cet esprit que le Feu Vert va transformer la punition en plaisir. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eOn y retrouve :\u003cbr\u003e- la profondeur végétale du brocoli séché\u003cbr\u003e- l’umami marin du kombu\u003cbr\u003e- la rondeur fumée de l’oignon\u003cbr\u003e- la chaleur vive du jalapeño\u003cbr\u003e- et cette fraîcheur inattendue, presque aérienne, de la menthe poivrée\u003cbr\u003e\u003cem\u003eUn équilibre entre feu et fraîcheur, terre et mer, douceur et tension.\u003c\/em\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"image-txt-container\" style=\"text-align: center;\"\u003e\n\u003cimg class=\"imagepageproduit\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0764\/5659\/1701\/t\/8\/assets\/description_image_IMAGE_024_atelier.jpg?v=1691482167\" alt=\"Atelier Epices Shira\" width=\"450\" style=\"margin-bottom: 16px; float: none;\"\u003e\n\u003cdiv class=\"txt-container-gauche\"\u003e\n\u003ch2 style=\"text-align: center;\"\u003eCréation Épices Shira\u003c\/h2\u003e\n\u003cp style=\"text-align: center;\" class=\"textepageproduit\"\u003eCe mélange est réalisé dans notre atelier, à Paris.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIngrédients : brocoli, algues kmobu, sel, oignon fumé, piment jalapeño, menthe poivrée\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: center;\" class=\"textepageproduit\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"image-txt-container-gauche\" style=\"text-align: center;\"\u003e\n\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0764\/5659\/1701\/files\/RECETTE_salade_brocoli_dukkah_2_480x480.jpg?v=1775300526\" style=\"margin-bottom: 16px; float: none;\"\u003e\u003cbr\u003e\n\u003cdiv class=\"txt-container-gauche\"\u003e\n\u003ch2 style=\"text-align: center;\"\u003eDes idées pour utiliser le mélange feu vert ?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLe feu vert s'utilise comme un topping, c'est-à-dire directement dans l’assiette, au moment de servir ou de manger. \u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cspan\u003eSaupoudré sur des légumes rôtis, il réveille. Mélangé à une huile, il devient un pesto surprenant. Ajouté en finition, il signe.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAvec son côté iodé et croquant, le feu vert se marie parfaitement avec la cuisine méditerranéenne ! Saupoudrez-en un peu sur votre salade libanaise, vos œufs au plat, vos aubergines ou même sur du houmous !\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"vendor-unknown","offers":[{"title":"pot de 40g","offer_id":53604904239445,"sku":null,"price":6.75,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0764\/5659\/1701\/files\/Feuvert.jpg?v=1775291677","url":"https:\/\/shira.fr\/products\/feu-vert-topping","provider":"Épices Shira","version":"1.0","type":"link"}