Nous collaborons avec des petits producteurs, des ONG et des coopératives qui produisent des épices d’exception, biologiques ou sauvages, récoltées à la main et séchées de manière naturelle. Nous visitons régulièrement les fermes, passons du temps avec les producteurs et achetons leurs épices bien au-dessus du prix du marché pour qu’ils puissent vivre dignement de leur métier.

Nos mélanges sont réalisés par nos soins dans notre atelier parisien, en petite quantité pour vous garantir la meilleure fraîcheur.

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  • Utilisation: Boissons & Cocktails

Blanche vallée

Du 6,60 €
« Un mélange amoureux, une fraîcheur citronnée, blanche vallée se parsème partout » Pour créer ce mélange, j’ai puisé l’inspiration dans le...

Chaï du levant - bio

Du 5,45 €
« Union de la rose et de la cardamome, le chaï du Levant se boit bien sucré » Notre chaï du Levant biologique est d’une grande douceur. Il...

Chaï du Népal - bio

Du 5,45 €
« Boisson épicée aux notes fumées, le chaï du Népal réchauffe en hiver » Notre chaï du Népal biologique a deux particularités : des notes fumées...

Chaï du Rajasthan - bio

Du 5,45 €
« Boisson épicée et chaleureuse, le chaï du Rajasthan pour un plaisir addictif » Notre chaï du Rajasthan biologique est un des grands classiques...

Chaï sauvage

Du 5,45 €
« Épices rebelles et toniques, le chaï sauvage revigore le corps et réveille les papilles » La particularité de ce chaï sauvage tient au fait...

Épices pour chocolat chaud - bio

Du 5,45 €
« Douces et chaleureuses, les épices à chocolat chaud vous feront aimer l’hiver » Ce mélange d’épices pour chocolat chaud s’inspire...

Golden latte - bio

Du 5,45 €
« Bon pour le corps, bon pour le moral, le golden latte réchauffe et réconforte » Avant de devenir la star d’Instagram, cette boisson composée...

Thé de Noël - bio

Du 5,45 €
« L’incontournable thé de Noël pour une ambiance chaleureuse et festive » Ce thé de Noël biologique est réalisé à l’atelier dans l’esprit des...

Tisane des garrigues - bio et sauvage

Du 4,80 €
« Condensé des parfums de l'été, la tisane des Garrigues vous accompagne tout l'hiver » Notre tisane des garrigues est une création Épices Shira...

Chaï du Liban - bio

5,45 €
« Un vent levantin souffle sur ce chaï du Liban » Notre chaï du Liban biologique est issu d’un heureux accident – en sortant le mélange sept...

Kashmiri Kahwa - bio

9,50 €
« Un thé vert aux saveurs du Cachemire » Malgré son nom, cette boisson ne contient pas de café ! Ce thé du Cachemire fait partie de mes projets...

White Setoka

9,50 €
« Un thé blanc aux agrumes et épices » Ce thé blanc aux agrumes est l’élégance incarnée. Un mélange raffiné qui marie du thé blanc Bai Mu Dan de...

Smoke & Fire

12,50 €
« Un thé noir fumé au deux piments » Quand Pierre Lebrun, fondateur du Parti du Thé, est venu me voir à l’atelier pour travailler sur nos...

Toasted pepper

9,50 €
« Un thé vert torréfié aux épices chaleureuses » Connaissez-vous le kuki hojicha ? Il s’agit des brindilles torréfiées de thé vert du Japon,...

Curcuma Power

12,50 €
« Thé pu euh au curcuma et au poivre » L’équilibre parfait entre le bien-être et la gourmandise pour nous faire du bien en cette saison froide....

Rayons d'agrumes

7,50 €
« Réchauffez-vous cet hiver grâce aux rayons d'agrumes » Un mélange réalisé en collaboration avec l'Agrumiste, mêlant de la clémentine et du...

Vin chaud aux agrumes

7,50 €
« Pour un hiver réconfortant, un petit vin chaud au coin du feu » Un mélange réalisé en collaboration avec l'Agrumiste, mêlant du sudachi...

Clémen'gin

7,95 €
« Des notes d'agrumes et d'épices, le clémen'gin parfumera votre gin tonic » Un mélange réalisé en collaboration avec l'Agrumiste, autour de la...

Gin'quat

7,95 €
« Un parfum acidulé et botanique, osez le gin'quat pour un gin tonic décoiffant » Un mélange réalisé en collaboration avec l'Agrumiste, autour...

Gin'zu - bio

7,95 €
« Du yuzu et du safran, avec le gin'zu mixez un gin tonic comme une poésie » Un mélange réalisé en collaboration avec l'Agrumiste, autour du...

Vanille amoureuse - bio

7,90 €
« Fermez les yeux et rêvez d'une vanille amoureuse » Vanille amoureuse est un mélange né de la collaboration entre Epices Shira et Caroline...
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