Des idées pour utiliser le mélange golden latte ?
Le golden latte, c’est toute l’année ! On le boit à petite gorgée dans de grandes tasses l’hiver pour tout le réconfort qu’il apporte. On le sirote glacé l’été pour se rafraîchir.
Mettez-en une cuillère à café dans une tasse. Versez un liquide bouillant. Mélangez et attendez 1 minute avant de boire. Inutile de filtrer.
Ce lait d’or se prépare avec de l’eau ou au lait auquel on ajoute un peu de sucre ou de miel. Si vous choisissez un lait végétal, nous vous conseillons le lait d’avoine pour son côté naturellement sucré ou le lait de coco pour des connotations indonésiennes. Hormis en boisson, le mélange golden latte sert à épicer certains desserts d’hiver comme le riz au lait, ou bien des desserts à base de semoule.
Mettez-en un peu dans une pâte à crêpes pour booster saveurs et couleurs.