Quels épices et mélanges d’épices contiennent du sel ?


Certains mélanges d’épices contiennent du sel pour plusieurs raisons :

-       Ils sont traditionnellement préparés avec du sel (za’atar, merkén…)

-       Ce sont des toppings servant à assaisonner un plat. Ils sont donc prêts à l’emploi.

-       Ce sont des préparations contenant des épices, des légumes déshydratés, des fruits secs, des fleurs et des aromates que l’on fait cuire avec du riz, des lentilles, du boulgour, etc. Ils sont donc aussi prêts à l’emploi.

 

Nous vous invitons à toujours lire la liste des ingrédients présente sur les pages produits concernées.

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