Nous collaborons avec des petits producteurs, des ONG et des coopératives qui produisent des épices d’exception, biologiques ou sauvages, récoltées à la main et séchées de manière naturelle. Nous visitons régulièrement les fermes, passons du temps avec les producteurs et achetons leurs épices bien au-dessus du prix du marché pour qu’ils puissent vivre dignement de leur métier.

Nos épices brutes sont généralement proposées entières, c’est-à-dire non moulues, sauf mention contraire.

Il y a 5 produits.

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  • Origine: Népal

Ail du Népal – bio

Du 4,00 €
« Piquant et aromatique, l'ail du Népal s'invite dans tous vos plats mijotés » Notre ail biologique pousse dans le district de Bardyia, dans le...

Cardamome noire du Népal - bio

Du 5,30 €
« Mentholée et cacaotée, la cardamome noire adore le chocolat » Cette cardamome noire biologique est une épice rare qui pousse sur les...

Cumin noir du Népal – bio et sauvage

Du 4,40 €
« Corsé et fleuri, le cumin noir donne du caractère au riz et aux lentilles » Ce cumin noir sauvage et biologique pousse dans le nord-ouest du...

Gingembre du Népal - bio

Du 3,95 €
« Vrai concentré d'essences, le gingembre du Népal affole les papilles » Notre gingembre biologique pousse dans le district de Salyan, dans le...

Sil timur du Népal – bio et sauvage

Du 5,30 €
« Odeur poivrée d'agrumes, le sil timur surprend par sa douceur » Notre sil timur biologique pousse à l’état sauvage en montagne, dans le sud du...
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