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  • Utilisation: Boulangerie & Pâtisserie

Cannelle cassia du Kerala – bio et sauvage

Du 4,40 €
« Sucrée et poivrée, la cassia indienne est un délice dans les compotes et les tartes aux pommes » Notre cannelle cassia biologique et sauvage...

Cannelle cassia de Sulawesi – bio et sauvage

Du 4,40 €
« Sucrée et acidulée, la cassia d'Indonésie parfume riz, tajine et compote. Elle est parfaite dans les pâtisserie » Notre cannelle cassia...

Cardamome noire du Népal - bio

Du 5,30 €
« Mentholée et cacaotée, la cardamome noire adore le chocolat » Cette cardamome noire biologique est une épice rare qui pousse sur les...

Cardamome noire fumée du Bhoutan

Du 7,20 €
« Fumée, mentholée et cacaotée, la cardamome noire adore le chocolat » Notre cardamome noire fumée est cultivée par un producteur bhoutanais....

Cônes de sapin des Pyrénées (broyés) – bio et sauvages

Du 4,95 €
« Une pause pâtisserie et cocktail aux cônes de sapin ? Succombez à l’appel de la forêt » Les sapins blancs poussent à l'état sauvage dans le...

Feuilles de cannelier du Népal - bio

Du 4,40 €
« Douce senteur de girofle, les feuilles de cannelier en tisane et dans les plats indiens » Ces feuilles de canneliers biologiques sont...

Fève tonka d'Amazonie – sauvage

Du 7,65 €
« Râpez cette fève tonka céleste dans votre dessert et c’est la consécration » Cette fève tonka sauvage de qualité exceptionnelle pousse sur le...

Goda masala - bio

Du 5,50 €
« Noix de coco et épices torréfiées, le goda masala ravit dal et curry » Notre goda masala biologique, incarne la douceur et la gourmandise....

Mahlab de Fars – sauvage

Du 5,40 €
« Parfum d'amande amère et de fleur d'oranger, le mahlab réussit aux pâtisseries orientales » Notre mahlab sauvage (ou mahaleb) vient des...

Mélange Pain d’épices - bio

Du 5,30 €
« Amateur de cannelle et de gingembre, le mélange pain d'épices est pour vous » Notre mélange pain d’épices biologique est anisé et chaleureux,...

Grand poivre long d’Assam – bio et sauvage

Du 4,95 €
« Versatile parfum de miel, le grand poivre long évoque les chemins forestiers » Ce grand poivre long biologique pousse dans l’État d’Assam, sur...

Petit poivre long d’Assam – bio et sauvage

Du 4,95 €
« Boisé et acidulé, ce petit poivre long fait la fierté des habitants de l'Assam » Ce petit poivre long biologique pousse dans l’État d’Assam,...

Poivre long rouge de Sulawesi - bio

Du 5,95 €
Notre poivre long biologique pousse sur l’île de Sulawesi et nous ravit par son étourdissant parfum de miel, de vanille et de résineux. En bouche,...

Quatre-épices français - bio

Du 5,30 €
« Fameux mélange français, le quatre-épices dans les petits plats mijotés » Notre quatre-épices biologique est un des mélanges français les plus...

Sil timur du Népal – bio et sauvage

Du 5,30 €
« Odeur poivrée d'agrumes, le sil timur surprend par sa douceur » Notre sil timur biologique pousse à l’état sauvage en montagne, dans le sud du...

Timur – bio et sauvage

Du 4,25 €
« Étourdissant parfum de pamplemousse, le timur apporte fraîcheur en cuisine » Notre timur biologique pousse à l’état sauvage dans le district...

Thé de Noël - bio

Du 5,45 €
« L’incontournable thé de Noël pour une ambiance chaleureuse et festive » Ce thé de Noël biologique est réalisé à l’atelier dans l’esprit des...
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